2018年9月饮食业及零售业景气调查

作者: 来源:自然评测 时间:2020-08-09 23:11:23 浏览(969)

统计暨普查局资料显示,暑假过后饮食业及零售业的业务表现转弱。反映9月营业额同比下跌的受访饮食业商户比例较8月增加14个百分点至44%;当中有42%中式酒楼饭店反映营业额按年下跌,另有36%表示维持去年同月水平,两者分别较8月增加18个百分点及21个百分点。此外,表示营业额按年上升的受访商户比例较8月减少23个百分点至29%。

零售业方面,反映9月营业额按年下跌的受访商户比例较8月增加18个百分点至34%;车商(60%)、成人服装零售商(50%)和钟錶珠宝零售商(39%)的相应比例分别增加38个百分点、35个百分点及28个百分点。另一方面,有37%受访零售商户表示营业额同比上升,较8月显着减少32个百分点,当中车商(10%)、皮具零售商(40%)和钟錶珠宝零售商(22%)的有关比例分别大幅减少68个百分点、60个百分点及56个百分点。

受访饮食业商户中有52%预计10月的业务表现与去年相若,比例较9月增加3个百分点。各类受访饮食场所中,有45%西式餐厅及54%中式酒楼饭店预期10月的营业额维持去年同月水平,较9月增加13个百分点及3个百分点。另外有31%受访商户认为营业额将同比下跌,比例与9月份相若,其中西式餐厅(30%)的相关比例减少12个百分点,而中式酒楼饭店(22%)则增加10个百分点。

零售业商户预期10月市道进一步转淡,表示营业额将同比上升的商户比例较9月减少6个百分点至30%。各类受访零售商户中,11%钟錶珠宝零售商和60%皮具零售商预期10月营业额按年上升,比例较9月分别减少28个百分点及20个百分点,而超级市场(56%)则增加22个百分点。另一方面,有25%受访商户估计营业额按年下跌,较9月增加5个百分点;当中钟錶珠宝零售商的相应比例更大幅增加45个百分点至56%。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括167个饮食业样本(约佔行业53%收益)及135个零售业的样本(约佔行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。


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